Această prăjitură cu nucă cu o glazură delicată se topește în gură…

Această prăjitură cu nucă 🥜🍰 cu glazură delicată se topește în gură…

Dacă iubești deserturile aromate, ușor crocante și cu textură fină, această prăjitură cu nucă este exact ce îți trebuie. Are un blat pufos, gust intens de nucă și o glazură catifelată care o face irezistibilă de la prima felie.

---

🧾 Ingrediente

Pentru blat:

• 4 ouă
• 150 g zahăr
• 120 g nucă măcinată
• 100 g făină
• 1 plic praf de copt
• 80 ml ulei
• 1 plic zahăr vanilat
• un praf de sare

Pentru glazură:

• 100 g ciocolată albă sau neagră
• 50 ml smântână pentru frișcă
• 1 lingură unt (opțional, pentru luciu)

---

👩‍🍳 Mod de preparare

1. Blatul

1. Bate ouăle cu zahărul și vanilia până devin spumoase.
2. Adaugă uleiul și amestecă ușor.
3. Încorporează făina, praful de copt și sarea.
4. Adaugă nuca măcinată și omogenizează.
5. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată.
6. Coace la 180°C timp de 30–35 de minute.

---

2. Glazura

1. Încălzește smântâna pentru frișcă.
2. Adaugă ciocolata și amestecă până se topește.
3. Adaugă untul pentru un aspect lucios (opțional).
4. Toarnă glazura peste prăjitura răcită.

---

😋 Rezultat

• blat pufos cu aromă intensă de nucă
• glazură fină și catifelată
• desert elegant și echilibrat
• se topește în gură la fiecare mușcătură

---

💡 Sfaturi utile

• prăjește ușor nuca înainte pentru aromă mai intensă
• las-o să se răcească complet înainte de glazurare
• se păstrează bine câteva zile acoperită

---

🍰 Concluzie

Această prăjitură cu nucă și glazură delicată este un desert clasic, dar rafinat. Simplu de făcut, dar spectaculos la gust, va deveni rapid una dintre rețetele tale preferate