
Dacă vrei un desert rapid, gustos și aspectuos, aceste cuburi cu ciocolată și biscuiți sunt alegerea ideală. Se prepară în doar 10 minute și necesită puține ingrediente, fiind perfecte pentru musafiri neașteptați sau pentru momentele în care ți-e poftă de ceva dulce.
Ingrediente (pentru 6 cuburi)
-
500 ml lapte
-
2 linguri zahăr
-
40 g cacao pudră
-
3 linguri amidon de porumb
-
120 g ciocolată (la alegere, mărunțită)
-
1 lingură unt
-
10 biscuiți (pentru fiecare cub – câte unul pentru fiecare strat și pentru laturi)
Mod de preparare
1. Pregătirea cremei de ciocolată
-
Într-o cratiță, turnați laptele și adăugați zahărul, cacaoa pudră și amidonul de porumb.
-
Amestecați bine până compoziția devine fină, fără cocoloașe.
-
Puneți cratița pe foc mediu și gătiți, amestecând continuu, până când crema se îngroașă.
-
Luați de pe foc și adăugați ciocolata mărunțită și untul. Amestecați până obțineți o cremă fină și omogenă.
2. Asamblarea cuburilor
-
Luați șase biscuiți și așezați-i unul peste altul, ungiți fiecare (în afară de ultimul) cu cremă de ciocolată pentru a lipi stratul următor.
-
Formați un turn vertical, astfel încât să obțineți baza cubului.
-
Luați câte un biscuite, ungeți-l cu cremă pe o parte și lipiți-l de una dintre laturile cubului. Repetați pentru toate cele patru laturi. Astfel veți folosi în total 10 biscuiți pentru fiecare cub.
-
Așezați cuburile pe o suprafață plană, tapetată cu hârtie de copt.
3. Finalizarea desertului
-
Turnați restul cremei de ciocolată peste cuburi pentru a acoperi complet suprafața.
-
Lăsați cuburile să se întărească și biscuiții să se înmoaie ușor, pentru a obține textura perfectă.
-
Pentru servire, puteți tăia cuburile în triunghiuri sau batoane, evidențiind straturile decorative.
Sugestii de servire
-
Decorați cu fulgi de ciocolată, nuci sau fructe confiate pentru un plus de efect vizual.
-
Serviți alături de o cană de ceai, cafea sau lapte cald.
-
Păstrați cuburile la frigider dacă doriți să le consumați mai târziu; vor rămâne moi și aromate.
De ce veți iubi această rețetă
-
Rapid și ușor: Desert gata în doar 10 minute.
-
Aspectuos: Cuburile arată spectaculos, chiar și fără decor sofisticat.
-
Versatil: Poți folosi ciocolată cu lapte, neagră sau albă și diferite tipuri de biscuiți.
-
Gust delicios: Combină textura crocantă a biscuiților cu crema cremoasă de ciocolată.



