Descoperă reteta de Tort Latte Macchiato făcută la tine acasă

Descoperă reteta de Tort Latte Macchiato făcută la tine acasă
Ingrediente necesare:

• 400 g unt
• 8 ouă
• Un praf de sare
• 4 linguri ulei
• 1 lingură praf de copt
• 450 g lapte praf
• 600 ml cafea
• 20 biscuiți
• 300 g zahăr
• 160 g făină
• 200 g pudră de cacao
• 4 linguri apă
• 200 g zahăr pudră
• 800 g cremă de brânză
• 200 ml lichior

Instrucțiuni de preparare:

1. Prepararea aluatului:
   • Folosiți un mixer pentru a bate ouăle împreună cu zahărul și un praf de sare până la omogenizare.
   • Adăugați treptat făina cernută, 3/4 din cantitatea de cacao și praful de copt, amestecând bine până obțineți un aluat moale și omogen.
   • Turnați aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și coaceți-l la 180°C pentru 30 de minute.
2. Prepararea cremei:
   • Bateți untul cu zahărul pudră folosind un mixer, apoi adăugați crema de brânză și laptele praf, mixând până la omogenizare.
3. Prepararea stratului de biscuiți:
   • Într-un bol separat, combinați cafeaua cu lichiorul și înmuiați biscuiții în acest amestec.
4. Montarea tortului:
   • Tăiați blatul copt în două părți egale.
   • Întindeți jumătate din cremă pe primul strat de blat, adăugați un strat de biscuiți înmuiați în cafea și presărați un strat de cacao.
   • Repetați cu cel de-al doilea strat de blat și crema rămasă.
   • Asamblați tortul și puneți-l la frigider pentru 5-6 ore pentru a se întări.

Savurați acest delicios Tort Latte Macchiato, perfect pentru iubitorii de cafea și deserturi rafinate!