PESTE PRAJIT DUPA RETETA BUNICII
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Vă împărtășesc o rețetă pentru a pregăti rapid pește prajit delicios. L-am primit de la bunica. Așa se găteau în Uniunea Sovietică!
✅Ingrediente:
Navaga (merluciu, pollock, eglefin) – 4 buc.
Ou – 1 buc.
Făină
Sare – 2 linguri.
Spalam si taiem navaga bucatele.
Luați două farfurii adânci. In prima sparge un ou si adauga 2 lingurite de sare. Se amestecă bine.
Turnați făină în a doua farfurie.
Apoi, scufundați bucățile de pește în ou.
Și imediat rulați aceste bucăți în făină.
Puneți bucățile de pește într-o tigaie preîncălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Prăjiți peștele pe toate părțile, întorcând bucățile la fiecare 2 minute.
Bucurați-vă de masă ❤️
