Aceste fursecuri fragede cu maioneză sunt o alegere minunată pentru o gustare delicioasă în timpul ceaiului. Cu o textură moale și un gust îmbietor, aceste fursecuri sunt o amintire dulce din copilărie. Iată cum poți prepara aceste delicii acasă!

Ingrediente

• 200 g unt
• 200 g zahăr
• 200 g maioneză
• 2 ouă
• 4 pahare făină
• 0,5 linguriță praf de copt
• 1 linguriță zahăr vanilat

Pași de Preparare

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol mare, frecă untul rece cu făina până obții o textură asemănătoare firimiturilor.
3. Adaugă ouăle, maioneza, praful de copt, zahărul vanilat și zahărul obișnuit în bol.
4. Frământă un aluat moale și elastic, asigurându-te că toate ingredientele sunt bine integrate.
5. Trebuie să treci aluatul prin mașina de tocat carne folosind accesoriul special pentru fursecuri.
6. Așază fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând un spațiu între ele.
7. Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau până devin ușor aurii.
8. După ce s-au răcit, presară fursecurile fragede cu zahăr pudră pentru un plus de savoare.

Sfaturi

• Pentru un gust și mai intens, poți adăuga esență de vanilie în aluat.
• Asigură-te că untul este la temperatura camerei pentru a-l încorpora mai ușor.
• Pentru a diversifica rețeta, încearcă să adaugi nuci mărunțite sau ciocolată pentru un plus de textură și aromă.

Valori Nutriționale

Fiecare porție de fursecuri fragede cu maioneză conține aproximativ:

• Calorii: 150
• Grăsimi: 7 g
• Carbohidrați: 20 g
• Proteine: 2 g

Întrebări Frecvente

Cât timp se pot păstra fursecurile?

Fursecurile fragede cu maioneză se pot păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de aproximativ 5 zile.

Pot folosi alt tip de grăsime în loc de unt?

Da, poți folosi margarină sau ulei de cocos, însă gustul final se va schimba ușor.

Este necesară utilizarea maionezei?

Maioneza adaugă o textură moale și umedă fursecurilor, dar poți experimenta cu diverse ingrediente pentru a găsi combinația care îți place cel mai mult. De exemplu, îți poți face propria maioneză acasă pentru un gust mai fresh.

Dacă îți plac fursecurile fragede, îți recomandăm să încerci și rețetele noastre de fursecuri cu ciocolată și fursecuri cu lămâie. Acestea sunt la fel de delicioase și perfect potrivite pentru orice ocazie!