🥖🥐🍶🍞
Uneori îmi răsfăț familia cu PÂINE DE CASĂ. Cred că nu există nimic mai gustos decât pâinea de casă făcută cu propriile mâini.😍😋🤤
1 litru de apă fiartă
drojdie 50 g, de preferință crudă.
ulei vegetal 3 linguri. linguri
zahăr 2 linguri. linguri
sare 2 linguri
făină 1,5 – 1,7 kg.
Este indicat să adăugați totul în ordine, începând cu drojdia, dizolvând-o în apă caldă, apoi ulei vegetal, zahăr, sare și făină. Principalul lucru aici este un amestec bun. Este aproape atât de moale încât nu se va lipi de mâini. La loc caldut o ora jumatate, aluatul este fara burete, asa ca il vom cobori si il vom aseza de doua ori. Când aluatul crește prima dată, trebuie să-l coborâm, după a doua creștere, îl distribuim în forme și aluatul se maturizează și crește o jumătate de oră.
Coacem in cuptorul electric la 220 grade timp de 40-45 minute.
Bucurați-vă de masă ❤️