Astăzi îți propunem o rețetă specială de rulouri cu șuncă și brânză, ideală pentru un răsfăț delicios alături de cei dragi. Este ușor de preparat și conține ingrediente simple pe care le poți găsi cu ușurință.
Ingrediente Necesare
Vei avea nevoie de o foaie de aluat de cornuri, 20-22 felii de șuncă Black Forest tăiate subțire, și 12 felii de brânză svaitzer, de asemenea subțiri.
Pentru a adăuga un plus de savoare, vei folosi o jumătate de cană de unt topit, o lingură de semințe de mac, două lingurițe de muștar Dijon și o jumătate de linguriță de sos Worcestershire.
Instrucțiuni de Preparare
Primul pas este să preîncălzești cuptorul la 350ºF (aproximativ 180ºC). Pregătește o tavă de copt de 9×13 inch, pe care o poți unge cu spray de gătit sau cu unt.
Deschide tubul de aluat de cornuri și întinde-l astfel încât partea lungă să fie poziționată în partea de jos. Asigură-te că marginile sunt bine închise și presează aluatul ușor, pentru a-l subția la dimensiuni de aproximativ 10×13 inch.
Așează cu grijă 6 felii de brânză svaitzer pe aluat, lăsând un spațiu de 1/4 inch la margini.
Deasupra brânzei, adaugă feliile de șuncă, pe care le poți îndoi, dacă este necesar, pentru a încăpea perfect. Completează stratul cu restul feliilor de brânză.
Acum este timpul să începi să rulezi aluatul.
Începe din partea cea mai lungă a dreptunghiului, rulând cât mai strâns posibil. Închide bine capetele pentru a preveni ca umplutura să iasă.
După ce ai format ruloul, taie-l în 18 bucăți de dimensiuni relativ egale.
Așează rulourile în tava pregătită, distribuindu-le uniform. Asigură-te să închizi bine orice margini despărțite.
În continuare, pregătește sosul. Într-un castron mic, amestecă untul topit cu semințele de mac, muștarul și sosul Worcestershire până când obții o compoziție omogenă.
Lig sosul uniform peste rulouri, asigurându-te că fiecare dintre ele este acoperit generos.
Coace rulourile în cuptorul preîncălzit, fără capac, timp de 20-25 de minute, sau până când devin aurii și apetisante.
După coacere, lasă rulourile să se răcească ușor înainte de a le scoate din tavă. Acestea sunt perfecte pentru a fi servite calde și sunt garantat delicioase!
Te invităm să încerci această rețetă delicioasă și să ne spui impresiile tale. Ce alte rețete ai vrea să vezi în viitor? Lasă-ne un comentariu și împărtășește-ți gândurile cu noi!
