Astăzi îți voi arăta o rețetă unică și delicioasă de cartofi, care se prepară doar dintr-un singur cartof! Pregătește-te să-ți încânți papilele gustative cu un fel de mâncare care este cu adevărat mai bun decât clasicii cartofi prăjiți!
Ingrediente:
-
- Cartofi 400 g
- 3-4 linguri amidon
- Sare, piper după gust
- Ulei pentru prăjit
Gustări sărate
Cartofi prăjiţi cu carne
Mod de preparare:
-
- Curăță cartofii, taie-i bucăți și fierbe-i în apă cu sare până se înmoaie. Apoi transformă-i în piure.
- Adaugă sare, piper după gust și amidon, amestecă bine
- Formează cu mâinile turtițe rotunde.
- Încălzește uleiul într-o tigaie și prăjește-le pe ambele părți până capătă o crustă aurie.
